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新しょうがと牛肉炒め

先日実家にいったら出てきたおかず。
母が本で紹介されていたのを見て作ったそう。
すごいおいしかったから家でしてみました。
新しょうがの皮むいてスライスしてさっと湯がいてざるにあげておく。
そして 牛肉を炒めて お酒と赤ワイン
新しょうがも加えて炒め煮にして
おしょうゆとお砂糖で味つけるだけ。一瞬でおいしくできた!
のらさんの新しょうがおいしかった。
ちなみに のらさんのつるむらさきも
中華風のスープにしたらGOODでした!
 

ひさびさにお会いした方やはじめてお会いする方にも
のせてる料理ほとんどしてると先日うかがってびっくり!
なんかうれしいな。


ao-akua * FOOD * 17:48 * comments(0) * - * - -

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